1. Żółtka utrzeć z cukrem na puch, nie przerywając ucierania dodawać po łyżce oliwę. Ubić pianę z białek, wyłożyć na żółtka, na pianę wysypać przesianą mąkę zmieszaną z proszkiem do pieczenia. Wszystko dokładnie wymieszać i upiec biszkopt. 2. Z mleka przygotować krem toffi (można to zrobić dzień wcześniej) - przepis na krem zamieściłam w zbiorze przepisów. Przypominam: aby otrzymać krem toffi należy puszkę z mlekiem włożyć do garnka (nie otwierać!!!), zalać wodą i gotować na małym ogniu ok.2 godzin. Należy pamiętać, aby puszka podczas gotowania cały czas była przykryta wodą. Po ostudzeniu otworzyć puszkę - w środku będzie pyszny karmel. 3. Zmiksować masło, dodawać do niego karmel - do smaku. Powstałą masę wyłożyć na upieczony i ostudzony biszkopt.
Posiekać śliwki, morele i orzechy, pokropić je alkoholem i odstawić na 1/2 godziny. Potem rozłożyć bakalie równomiernie na karmelowej masie. 4. Herbatniki zamoczyć w alkoholu, układać na bakaliach, po wierzchu polać polewą.
Ciasto robi się naprawdę łatwo, a efekt jest rewelacyjny! Smacznego!
