1. Marchew i seler obrać, opłukać, zalać 1,5 l zimnej wody, zagotować, dodać pokrojoną cebulę oraz kostkę rosołową. Gotoważ aż warzywa będą miękkie. 2. Dodać serki topione i śmietanę oraz pokrojoną na paski szynkę, podgotwać. 3. Przyprawić do smaku, podawać z grzankami, posypać posiekaną natką pietruszki.
Smacznego !!! :)