1. Cebulę obrać i pokroić w plastry. Zeszklić na dwóch łyżkach smalcu. Pieczarki pokroić w plasterki, kiełbasę, paprykę i ogórek i kostkę. Gdy cebula będzie miękka dodać do niej warzywa i dusić razem. Po około 10 minutach dodać koncentrat i ketchup i doprawić solą i pieprzem . Dusić do miękkości warzyw. Podawać na gorąco z pieczywem.
