Przygotowanie: 10 min Duszenie: 15 min Trudność: bardzo łatwy
SKLADNIKI:
Składniki
25 dkg pieczarek
3 dkg masła
2 dkg cebuli
żółtka
sól, pieprz
ETAPY PRZYGOTOWANIA:
1. Oczyszczone, dobrze umyte pieczarki pokroić w plasterki, dodać do nich pokrojoną cebulę, masło, sól, pieprz, nieco wody i dusić na niezbyt silnym ogniu pod przykryciem. Gdy pieczarki bedą miekkie doprawić żółtkami.