Przygotowanie: 10 min Duszenie: 15 min Gotowanie: 10 min Trudność: bardzo łatwy
SKLADNIKI:
Składniki na 2 porcje
25 dkg pieczarek
2 lyżki oliwy
5 dkg koncentratu pomidorowego
sok z cytryny lub kwasek cytrynowy
sól, pieprz
ETAPY PRZYGOTOWANIA:
1. Oczyszczone, dobrze umyte pieczarki pokroić na ćwiartki i dusić na oliwie z pomidorami i sokiem z cytryny. Dodać sól i pieprz do smaku. Gotować pod przykryciem 10 min. Podawać na zimno
