Przygotowanie: 40 minut Kaloryczność: 140 kcal/porcja
SKLADNIKI:
Składniki na 1 porcję
3 dag grzybów szuszonych
1 pęczek włoszczyzny
1/2 cebuli
1/2 szklanki kwaśnej śmietany
1 łyżeczka mąki
ETAPY PRZYGOTOWANIA:
1. Grzyby umyć,namoczyć i ugotować.Włoszczyznę obrać,opłukać i zetrzeć na tarce z dużymi oczkami.Cebulę posiekać,zalać wrzątkiem i ugotować razem z włoszczyzną. 2. Grzyby odcedzić posiekać i razem z wywarem dodać do włoszczyzny.Mąkę rozprowadzić śmietaną i niewielką ilością gorącego wywaru,zagęścić zupę. 3. Do smaku doprawić solą i zagotować.Podawać z łazankami.
