lub kurczak, twarożek typu „Serek wiejski”, miąższ pomidora
lub ziemniaki, mleko, tarty żółty ser
lub mięso z białej ryby
lub np. buraczki, marchewka, ziemniaki,
odrobina mleka, masła, tartego żółtego sera
Deser: gruszka, cynamon
ETAPY PRZYGOTOWANIA:
1. KALAFIOR Z SEREM – różyczki kalafiora, gotujemy do miękkości
i na talerzu posypujemy tartym serem. 2. DUSZONE WĄTRÓBKI – kurze wątróbki siekamy i lekko podsmażamy
Na maśle z tartą cebulą: dodajemy wody i krótko dusimy.
Są pyszne z ziemniaczanym puree. 3. KURCZAK Z JOGURTEM – pierś kurczaka gotujemy, a gdy ostygnie siekamy albo miksujemy, dodajemy naturalny jogurt i odrobinę utartego świeżego ogórka.
Super danie na letnie upały. 4. KURCZAK Z TWAROŻKIEM – pierś kurczaka gotujemy, a gdy ostygnie – siekamy lub miksujemy z dodatkiem twarożku (typu „Serek wiejski”) oraz miąższu pomidora. 5. ZIEMNIAKI Z SEREM – ziemniaczane puree z dodatkiem odrobiny mleka i tartego żółtego sera lub serka wiejskiego. 6. WYBORNA RYBA – mięso z białej ryby (wyjąć ości) gotujemy na parze przez 10 minut, albo pieczemy w piekarniku z dodatkiem masła. 7. BUKIET Z JARZYN – puree z różnokolorowych jarzyn (np. buraczki, marchewka, ziemniaki)
z dodatkiem odrobiny mleka, masła i tartego sera. 8. A na deser pyyyyyycha GRUSZKA PO KRÓLEWSKU – zmiksowana gruszka przyprawiona odrobina cynamonu. 9. Te dania główne przeznaczone są dla małych dzieci do próbowania nowych smaków.
Smacznego :))