Przygotowanie: 30 minut + chłodzenie Gotowanie: 10 minut Trudność: łatwy
SKLADNIKI:
Składniki na 6 porcji
2 łyżki drobnych płatków owsianych
1 kubek śmietany
2 łyżki miodu
1 łyżka whisky
0,5 kg malin lub truskawek (moga być mrożone)
2 łyzki płatków owsianych, uprażonych
ETAPY PRZYGOTOWANIA:
1. Wkładamy płatki owsiane do rondelka. Mieszamy na małym ogniu 5 minut, aż lekko się uprażą. Zdejmujemy z ognia i całkiem studzimy. 2. Elektryczną trzepaczką ubijamy w miseczce śmietanę na półsztywno. Dodajemy miód i whisky, ubijamy, aż wszystko się wymiesza. 3. Metalową łyżką mieszamy smietanę z ostudzonymi płatkami. 4. W sześciu wysokich, szklanych pucharkach układamy na przemian w równych warstwach maliny i śmietanę, kończąc warstwą ze śmietany. Chłodzimy w lodówce 2 godziny. Podajemy posypane uprażonymi płatkami owsianymi.
