Przygotowanie: 30 minut Oczekiwanie: 1 godzina Trudność: latwe
SKLADNIKI:
Składniki na 4 porcje
6 duzych ziemniakow umytych i obranych
zabek czosnku zmiazdzony
1 posiekane cebula
300 ml slodkiej smietany 18%
sol,pieprz ,szczypta galki muszkatulowej
100 gram tartego zoltego sera
ETAPY PRZYGOTOWANIA:
1. Ziemniaki pokroj w cienkie plasterki.Forme do zapiekanie wysmaruj grubo maslem.Ziemniaki ukladaj pionowo,tak aby plasterki nachodzily na siebie. 2. Smietane wymieszaj z czosnkiem,sola,pieprzem,galka muszkatulowa .Ziemniaki zalej smietana i posyp zoltym serem. 3. Forme do zapiekanie nakryj folia aluminiowa.Zapiekaj przez godzine w piekarniku nagrzanym do 180-200 stopni.Na kilka minut przed koncem zapiekanie zdejmij folie aby ser sie zarumienil. 4. Podawaj jako dodatek do mies.
