Czy wiesz że ? :
Sól nie zwilgotnieje, gdy do solniczki włożysz kilka ziaren ryżu ?
Zobacz więcej porad w dziale "PORADY".



WYSZUKIWARKA:
Podaj nazwę potrawy lub jej część:



Kasza z boczkiem i suszonymi śliwkami

Przygotowanie: 15 minut
Oczekiwanie: 25 minut


SKLADNIKI:
    Składniki na 4 porcje
  • 100 gram kaszy gryczanej
  • 250 gram wedzonego boczku,drobno pokrojonego
  • 1 cebula pokrojona w kostke
  • garsc suszonych sliwek
  • zielona pietruszka posiekana
  • sol,pieprz



ETAPY PRZYGOTOWANIA:
1. W rondlu podgrzej 2 lyzki oliwy z pestek winogron,dodaj boczek i smaz az sie zarumieni.Do rondla dodaj cebule i zarumien,dosyp kasze gryczana i smaz przez 2 minuty.
2. Kasze zalej woda 1 centymetr nad powierzchnie kaszy.Naczynie nakryj pokrywka i powoli gotuj przez 15 minut.
3. Dodaj suszone sliwki i sol ,uzupelnij wode jesli trzeba ale tylko tyle ile "wypije kasza" .Gotuj przez 10 minut.
4. Kasze popieprz ,posyp natka pietruszki.Podawaj z kefirem albo jako dodatek do dan miesnych.



© Mniamusnie.com - 2006 - pozycjonowanie