1. W rondlu podgrzej 2 lyzki oliwy z pestek winogron,dodaj boczek i smaz az sie zarumieni.Do rondla dodaj cebule i zarumien,dosyp kasze gryczana i smaz przez 2 minuty. 2. Kasze zalej woda 1 centymetr nad powierzchnie kaszy.Naczynie nakryj pokrywka i powoli gotuj przez 15 minut. 3. Dodaj suszone sliwki i sol ,uzupelnij wode jesli trzeba ale tylko tyle ile "wypije kasza" .Gotuj przez 10 minut. 4. Kasze popieprz ,posyp natka pietruszki.Podawaj z kefirem albo jako dodatek do dan miesnych.