1. Boczek pokrojony w kostkę podsmażamy na patelni, dodajemy cebulkę i kiełbasę pokrojoną w ćwierć talarki - całość przesmażamy. 2. Do garnka wkładamy ziemniaki i warzywa, boczek z cebulą i kiełbasą. Zalewamy bulionem i gotujemy wszystko do miękkości. 3. Śmietanę i przetartego ziemniaka łączymy razem i dodajemy do gotującej się zupy. Na koniec posypujemy posiekanym koperkiem i doprawiamy do smaku.
