1. piersi umyć, osuszyć , pokroić na ukośne paseczki , krótko obsmażyć na oleju 2. dodać posiekaną w półkrążki cebulę, podsmażyć, dodać pokrojone w kostkę patisony, paprykę i dusić pod przykryciem ok. 5 minut,aby były jeszcze chrupkie warzywa 3. dodać przecier pomidorowy, zmiażdżony czosnek,przyprawić solą, pieprzem, oregano 4. smakuje z każdym makaronem, ryżem
