|
WYSZUKIWARKA:
Podaj nazwę potrawy lub jej część:
|
|
|
 |
|
|
Rozetki
Przygotowanie: 20 min.
Oczekiwanie: 1h
Smażenie: 30 min.
Kaloryczność: 330 kcal/porcja
Trudność: średnie
SKLADNIKI:
Składniki na 4 porcje - 2-3 jajka
- 2 łyżki cukru pudru
- szklanka mleka
- szklanka mąki
- szczypta soli
ETAPY PRZYGOTOWANIA:
1. Jajka roztrzepać z mlekiem, dodać sól i ubijając wsypywać mąkę, aż ciasto uzyska konsystencję gęstej śmietany. Odstawić na 1h do lodówki.
2. Foremkę do rozetek zanurzać w gorącym tłuszczu, a potem w cieście. Ponownie wkładać do tłuszczu i czekać, aż ciasto się odklei. Smażyć po obu stronach na rumiano. Osączyć. Posypać cukrem pudrem.
|
|
|
