Przygotowanie: 10 minut Smażenie: 5 minut Trudność: łatwe
SKLADNIKI:
Składniki na 4 porcje
2 podwójne piersi z kurczaka
1 jajo
2 ząbki czosnku
bułka tarta
olej do smażenia
ETAPY PRZYGOTOWANIA:
1. mięso umyć, osuszyć, podzielić na porcje, 2. lekko rozbić między dwoma płatami foli , 3. posmarować zmiażdżonym i roztartym z solą czosnkiem dość porządnie każdy kotlet 4. zanużyć w rozmąconym jajku a następnie w bułce tartej 5. usmażyć na rumiano na oleju z obu stron 6. przed podaniem odsączyć naręcznikach papierowych z nadmiaru tłuszczu