Przygotowanie: 20 min Trudność: BP - Bardzo Proste
SKLADNIKI:
Składniki na 2 porcje
duży kubek twarożku
1 zielony ogórek
1 pomidor
6-7 rzodkiewek
koperek
kiełki słonecznika
1 mała cebula
sól, pieprz
szczypiorek
ETAPY PRZYGOTOWANIA:
1. pomidora kroimy w małe cząstki, rzodkiewki i ogórka ucieramy na tarce (sok powstały z ogórków odcisnąć), cebulkę i szczypiorek kroimy w kosteczkę. 2. to wszystko plus kiełki słonecznika dodajemy do twarożku, dokładnie mieszamy, doprawiamy solą i pieprzem. Na końcu posypujemy koperkiem. Gdyby twarożek był zbyt gęsty, można dodać słodkiej śmietany.
