Przygotowanie: 20 min. Gotowanie: 15 min. Kaloryczno¶æ: 434 kcal/porcja Trudno¶æ: ¶rednie
SKLADNIKI:
Sk³adniki na 4 porcje
200 g s³odkich migda³ów
2-3 gorzkie migda³y
1,5 l mleka
³y¿ka mas³a
2 ³y¿ki cukru
100 g rodzynków
szczypta soli
ETAPY PRZYGOTOWANIA:
1. Rodzynki umyæ, namoczyæ i osuszyæ. Migda³y sparzyæ, obraæ i zemleæ. Mleko zagotowaæ z cukrem, dodaæ migda³y i rodzynki. Gotowaæ 15 min. Dodaæ mas³o, doprawiæ sol±. Podawaæ na ciep³o z ry¿em na sypko. 2. Zupa bêdziej lepsza, gdy przyrz±dzi siê j± na godzinê przed podaniem.
