Przygotowanie: 30 min Oczekiwanie: 0 min Trudność: łatwe
SKLADNIKI:
Składniki na 6 porcji
1/2 kg pieczarek
8 jajek
1 duży pęczek szczypiorku
majonez
sól, pieprz
liście sałaty
ETAPY PRZYGOTOWANIA:
1. Pieczarki pokroić w kostkę, sparzyć. 2. Jajka ugotować na twardo, ostudzić, obrać i pokroić w kostkę. 3. Szczypior posiekać, większość dodać do sałatki. Wymieszać. Doprawić solą i świeżo zmielonym pieprzem. Połączyć z majonezem. 4. Podawać w liściach sałaty. Posypać resztą szczypiorku.