Przygotowanie: 15 minut Gotowanie: 3-5 minut Trudność: bardzo łatwy
SKLADNIKI:
Składniki
1 opakowanie serka homogenizowanego lub mielonego twarogu (ok. 200 g)
1 jajko
ok. 2 łyżki mąki pszennej tortowej
szczypta soli
ETAPY PRZYGOTOWANIA:
1. serek w niewielkim naczyniu wymieszać z jajkiem i mąką na jednolite ciasto. 2. zagotować w garnku wodę osoloną jak na makaron 3. nabierać ciasto łyżką i drugą zrzucać je bezpośrednio do wrzątku 4. gotować 3-5 minut, wyjąć z wody, spożywać ze stopionym masłem lub pysznym sosem (przepisy w tej książce kucharskiej).
