1. 3-4 łyzki masła rozpuscic, dodac pokrojona cebulę, zeszklić 2. Dodać kurki, przesmazyc ok 5 minut nie solić!.
Śmietanę wymieszać z zółtkiem doać 1/2 łyżeczki soli. 3. Zalać kurki smietaną z zółtkiem, dodać 2 liście laurowe i 4 ziele angielskie. Dusić na małym ogniu ko. 10minut. 4. Makaron wrzucic do gotującej wody i gotowac wg. przepisu na opakowaniu.
Makaron odcedzić polać sosem z kurek. Posypać świeżą pietruszką