Zupa krymska
SKLADNIKI:
Składniki na 4 porcje - 1 litr wywaru z kury
- 1 cukinia
- 2 marchewki
- ½ kg ziemniaków
- 2 pomidory obrane ze skórki
- 2 papryki
- 2 cebule
- mały przecier pomidorowy
- sól, pieprz
ETAPY PRZYGOTOWANIA:
1. Warzywa pokroić w grubą kostkę, zalać wywarem, przyprawić i gotować do miękkości.
Pod koniec gotowania dodać przecier.
|
