Przygotowanie: 30 min Gotowanie: 15 min Trudność: bardzo łatwe
SKLADNIKI:
Składniki na 6 porcji
1 kalafior
1 słoiczek majonezu
2 łyżeczki musztardy
3 łyzki kwaśnej śmietany
sól, pieprz kolorowy, curry, bazylia
ETAPY PRZYGOTOWANIA:
1. Kalafiora umyć, podzielić na cząstki, zblanszować w osolonej wodzie. 2. Majonez połączyć z musztardą i śmietaną, doprawić solą i świeżo zmielonym pieprzem. 3. Bazylię rozetrzeć w dłoniach (będzie bardziej aromatyczna), dodać do sosu, dodać curry. 4. Sos dokładnie wymieszać, połączyć z kalafiorem. Przybrać listkami świeżej bazylii.
