Kolorowe puree
SKLADNIKI:
Składniki na 3 porcje - ½ kg ziemniaków
- 1 łyżkę masła
- ¼ szklanki mleka
- 1 małą posiekaną cebulę
- 1 duży pomidor obrany ze skórki
- 1 mała żółta papryka
- 1 ogórek konserwowy
- ¼ szklanki posiekanego koperku
ETAPY PRZYGOTOWANIA:
1. Ugotowane ziemniaki ubić z masłem i mlekiem.
Dodać podsmażoną cebulę, drobno pokrojone warzywa i koperek, wymieszać.
|