wersja ekspress - 2-3 "Gorące kubki" Knorra - zupa cebulowa
szklanka (lub trochę więcej śmietany płynnej
ETAPY PRZYGOTOWANIA:
1. Cebulę pokroić, zeszklić na patelni (nie rumienić), posolić popieprzyć. Gdy będzie mięka i szklista posypać mąką, jeszcze chwilę smażyć na patelni, nie rumieniąc. Gdy przestygnie - zmiksować. 2. Wersja ekspress - zawartość 2-3 torebeczek "Gorącego kubka" rozpuścić w 2/3 szkl wrzątku. Dobrze rozmieszać. 3. Do cebulowej "esencji" dodać śmietanę, zagotować. Ewentualnie doprawić. Nie zaszkodzi odrobina sera żółtego (startego). 4. Sos podawać np. z gorącymi parówkami lub z makaronem, nadaje się do zapiekanek i wielu innych potraw.
Proste jest pyszne.
