MNIAMUSNIE.COM - Sos chrzanowy z czerwonym pieprzem

Czy wiesz że ? :
Sól nie zwilgotnieje, gdy do solniczki włożysz kilka ziaren ryżu ?
Zobacz więcej porad w dziale "PORADY".

WYSZUKIWARKA:
Podaj nazwę potrawy lub jej część:

Szukanie zaawansowane

Sos chrzanowy z czerwonym pieprzem

Przygotowanie: 40 minut

SKLADNIKI:

słoiczek chrzanu
2 łyżki musztardy
cytryna
5 dkg. czerwonego pieprzu
250 ml. jogurtu naturalnego
kilka kropli oleju sezamowego i oliwy z oliwek
sól, pieprz czarny

ETAPY PRZYGOTOWANIA:

1. Czerwony i czarny pieprz rozetrzeć w moździerzu, wycisnąć sok z połówki cytryny.
2. Połączyć wszystkie składniki intensywnie mieszająć. Dosolić do smaku, ewentualnie dodać szczyptę cukru.
3. Odstawić sos do lodówki na conajmniej 30 minut.

Wersja do druku