1. Soję namoczyć przez kilka godzin, potem gotować ok. 2 h w małej ilości wody z solą i czosnkiem. 2. Następnie zmielić dwukrotnie przez maszynkę. Cebule surowe tez zmielić i dodać bułkę aby wchłonęła sos. 3. Dodać owsiankę resztę przypraw i trochę oleju. Piec ok. pół godziny w piekarniku 160 stopniowym.