Czy wiesz że ? :
Sól nie zwilgotnieje, gdy do solniczki włożysz kilka ziaren ryżu ?
Zobacz więcej porad w dziale "PORADY".



WYSZUKIWARKA:
Podaj nazwę potrawy lub jej część:



Placki drożdżowe z humusem

Przygotowanie: 2 godziny


SKLADNIKI:
    Składniki na 4 porcje
  • 0,5 kg cieciorki
  • sok z 0,5 cytryny
  • pure sezamowe
  • sól
  • pieprz
  • sos sojowy
  • 0,5 kg maki
  • pół paczuszki drożdży
  • łyżeczka cukru



ETAPY PRZYGOTOWANIA:
1. Ciasto drożdżowe najlepiej wyrobić w maszynie w czasie gdy my robimy humus, na który groch namoczyć lepiej noc wcześniej i ugotować na miękko, zmiksować.
2. pure sezemowe, które można zrobić w domu prażąc sezam i miksując go z solą morską. Doprawić solą pieprzem sosem sojowym i sokiem z cytryny.
3. Taka pasta rozsmarowana na gorących drożdżowych plackach, świeżo usmażonych na oliwie z listkami bazylii smakuje wyśmienicie.



© Mniamusnie.com - 2006