1. Kaszę ugotować na miękko i zemleć wraz z serem przez maszynkę.Połączyć z jajkami,doprawić do smaku.Bardzo dobre jest jeżeli dodamy dużo zieleniny -pietruszka ,szczypiorek i koper. Formujemy kotleciki,obtaczamy w tartej bułce i smażymy z obu stron.Podajemy z sosem grzybowym i surówką zrobioną wg własnego uznania.
Smacznego.
