po pół szklanki migdałów i rodzynek (nie muszą być)
tarta bułka
sól,pieprz do smaku
ETAPY PRZYGOTOWANIA:
1. Na oleju przesmażyć posiekaną cebulę,dodać mielone mięso,posiekane migdały i rodzynki. Doprawić do smaku.Z ugotowanego ryżu formować cienkie placki i na każdy kłaść łyżką farsz z mięsa.Dobrze zlepić brzegi i zrobić kulkę.Opanierować każdą kulkę w jajku i bułce tartej.Smażyć na oleju.Podawać z dowolnym sosem i surówką.
Smacznego.
