Czy wiesz że ? :
Sól nie zwilgotnieje, gdy do solniczki włożysz kilka ziaren ryżu ?
Zobacz więcej porad w dziale "PORADY".



WYSZUKIWARKA:
Podaj nazwę potrawy lub jej część:



Penne w sosie z pięciu serów

Trudność: trudne


SKLADNIKI:
    Składniki na 6 porcji
  • 500 g makaronu penne
  • 40 g sera Parmigiano Reggiano
  • 40 g sera Fontina
  • 40 g sera Provolone
  • 40 g sera Montasio
  • 40 g sera Ementaler
  • 80 g masla
  • drobno posiekana natka pietruszki
  • sól, pieprz



ETAPY PRZYGOTOWANIA:
1. Sery drobno kroimy i mieszamy.
2. Gotujemy "al dente" 500 g penne i dokładnie odsączamy. Dodajemy 80 g masła, a następnie zmieszane sery.
3. Doprawiamy świeżo zmielonym pieprzem i drobno posiekaną natką pietruszki.
4. Dobrze mieszamy, przekładamy wszystko do formy aluminiowej posmarowanej masłem i posypanej mąką, zapiekamy przez kilka minut w piekarniku.



© Mniamusnie.com - 2006 - pozycjonowanie