Przygotowanie: 20 min Smażenie: 20 min Duszenie: 15 min
SKLADNIKI:
Składniki
1 kg piersi z kurczaka
bambus
cebula
kapusta pekińska
chińskie grzybki lub suszone podgrzybki
sos sojowy, sól, pieprz, sos do potraw chińskich np. Knorr
ETAPY PRZYGOTOWANIA:
1. Kurczaka pokroić w plastry, doprawić i podsmażyć na oliwie z oliwek. Dodać bambus, pokrojone w większe kawałki cebulę oraz kapustę pekińską. Namoczone grzyby. Zagotować. Doprawić do smaku. 2. Dodać 1,5 szklanki wody i sos do potraw chińskich. Zagotować kilka minut.
Podawać z ryżem gotowanym na sypko.
