1. Obraną cebulę ścieramy na tarce o dużych oczkach. 2. Śliwki drylujemy (mrożone oczywiście wcześniej rozmrażamy) i kroimy w paseczki. 3. Orzeszki rozgniatamy wałkiem na deseczce. 4. Wszystkie przygotowane składniki mieszamy z olejem i doprawiamy do smaku solą oraz pieprzem. 5. Gotową suróweczkę możemy posypać natką pietruszki. Podajemy ją do gotowanych mięs, dań z ryb, pierogów oraz jarskich potraw o mało wyrazistym smaku.
