po pół łyżeczki mielonej gałki muszkatołowej i nasion kolendry
sól, pieprz
łyżka oleju
ETAPY PRZYGOTOWANIA:
1. Cebulę kroimy i podsmażamy na łyżce oleju. 2. Marchew obieramy i ucieramy na tarce o drobnych oczkach, dodajemy do cebuli i dusimy około 15 minut, dolewając trochę wody, aż warzywa będą miękkie. 3. Orzeszki siekamy, dodajemy do masy marchwiowo-cebulowej, zalewamy sokiem pomidorowym, dosypujemy tartą bułkę i przyprawy. Gotujemy jeszcze 5 minut, cały czas mieszając.