2 twarożki np.bieluch lub inny o podobnej konsystencji- gęsty
kilka łyżek śmietany
kilka ząbków czosnku
sól, pieprz
ETAPY PRZYGOTOWANIA:
1. obranego ogórka zetrzeć na tarce 2. pomidora sparzyć wrzącą wodą i obrać ze skórki, a potem drobno posiekać i połączyć z ogórkiem 3. do warzyw dodać twarożki i wcisnąć czosnek, a następnie przyprawić