1. Jajka wbijamy do miseczki, dodajemy zieleninę, cebulę, miętę. Wsypujemy mąkę, proszek do pieczenia, sól, pieprz oraz zmiażdżone ząbki czosnku. Ciasto wyrabiamy i nakładamy łyżką na rozgrzany na patelni tłuszcz. Smażymy na złoty kolor. 2. Kotleciki podajemy gorące z sosem jogurtowym, który przygotowujemy jak poniżej. Ucieramy ogórek, mieszamy z jogurtami, dodajemy zmiażdżone ząbki czosnku, doprawiamy do smaku solą, pieprzem i papryką.