Przygotowanie: 30 min. Oczekiwanie: 1 godz. Trudność: bardzo łatwy
SKLADNIKI:
Składniki na 4 porcje
3-4 płaty śledzia Mathias
4 jajka
1 cebula
pieprz
ETAPY PRZYGOTOWANIA:
1. Ugotować jajka na twardo, wystudzić i pokroić w kostkę. 2. Obrać cebulę i pokroić w drobną kosteczkę. (Nie ścierać na tarce!) 3. Płaty śledziowe umyć, odsączyć (nie moczyć ! )
i poktoić w kostkę. 4. Powyższe składniki wymieszać rozcierając widelcem. Dodać pieprzu do smaku i dalej rozcierać. 5. Wstawić do lodówki na ok. 1 godz.
Podawać jako pastę do pieczywa.
