Przygotowanie: 15 min Duszenie: 25 min Gotowanie: 15 min Trudność: proste
SKLADNIKI:
Składniki na 4 porcje
2 woreczki kaszy ( wybór zależy od upodobań )
15- 20 dkg wędzonego boczku
4 ząbki czosnku
opakowanie mrożonego szpinaku lub paczka świeżego
Przyprawy: sól, pieprz, odrobina lubczyku, magii,
ETAPY PRZYGOTOWANIA:
1. Kaszę gotujemy w woreczkach, osączamy i pozostawiamy. Boczek kroimy drobno i śmażymy go na łyżce oleju. Musi się trochę wytopić. Świeży szpinak myjemy, przelewamy gorącą wodą i smażymy na boczku z dodatkiem wycieśnietego czosnku i odrobiną maggi. Kiedy będzie miękki dodajemy kasze i dusimy wszystko razem. Jęsli mamy szpinak mrożony postępujemy identycznie. 2. To bardzo proste i smaczne danie. Można dodawać kawałki mięsa, ale nie jest, to konieczne. Smacznego