Przygotowanie: ok.1 h Smażenie: z obu stron na złoto Kaloryczność: 235 kcal/porcja Trudność: b.łatwe
SKLADNIKI:
Składniki
2 szkl. mąki
3 jaja
2 łyżeczki proszku do pieczenia
20 dag pikantnej kiełbasy
2 pomidory
po strąku zielonej i żółtej papryki
20 dag startego żółtego sera
szczypta oregano
olej do smażenia
sól, pieprz do smaku
ETAPY PRZYGOTOWANIA:
1. Mąkę wymieszać z proszkiem do pieczenia,dodać półtorej szklanki zimnej wody, jaja i starannie zmiksować. 2. Wędlinę,paprykę, pomidory obrane ze skórki i bez pestekpokroić w drobną kostkę, wymieszać z oregano oraz ciastem iżółtym serem, przyprawić do smaku solą i pieprzem 3. Na dużej patelni rozgrzać trochę oleju,nakładać łyżką porcje ciasta, formować okrągłe placuszki i smażyć z obu stron na rumiano. 4. Jeść z keczupem- na gorąco lub zimno, w obu przypadkach smakują wyśmienicie. SMACZNEGO!
