MASA KOKOSOWA: 2 żółtka, 1/2 margaryny roztopionej, 20 dag kokosu
PONADTO: 2 białka, 1/2 szkl.cukru pudru
ETAPY PRZYGOTOWANIA:
1. Składniki podane na ciasto zagnieść i wyłożyć na blachę. 2. Masa budyniowa: budynie ugotować w 1l.mleka i wylać na surowe ciasto. 3. Białka ubić z cukrem pudrem, dodać do tego 2 żółtka, roztopioną margarynę i kokos. Całość wylać na masę budyniową i upiec. Polać polewą.