Czy wiesz ¿e ? :
Sól nie zwilgotnieje, gdy do solniczki w³o¿ysz kilka ziaren ry¿u ?
Zobacz wiêcej porad w dziale "PORADY".



WYSZUKIWARKA:
Podaj nazwê potrawy lub jej czê¶æ:



Fa³szywa zupa gulaszowa

Przygotowanie: 1,5 godziny
Trudno¶æ: ³twiutkie


SKLADNIKI:
    Sk³adniki na 5 porcji
  • 1 kg ziemniaków
  • 150 g cebuli
  • 200 g w³oszczyzny
  • 100 G lecso lub 2 pomidory+1 str±k papryki
  • 40 g smalcu
  • sól, pieprz, papryka w proszku



ETAPY PRZYGOTOWANIA:
1. Cebulê drobno posiekaæ, ziemniaki pokroiæ w kostkê, w³oszczyznê w zapa³kê( grubsz± ). Zrumieniæ cebulê na t³uszczu, dosypaæ paprykê w proszku, dodaæ w³oszczyznê, pomidory, pokrojon± paprykê i sól - dusiæ 2-3 min. na ma³ym ogniu. W³o¿yæ ziemniaki, dolaæ wody i powoli gotowaæ, a¿ zmiêkn±. Mo¿na ( ale niekoniecznie ) dodaæ pod koniec gotowania makaron krajanka i podostrzyæ papryk±. Ja praktykujê dodaj±c 10-15 min przed koñcem 1 str±czek ostrej papryki(nie rozgniataj±c), który pó¼niej wyjmujê. SMACZNEGO!!!






© Mniamusnie.com - 2006 - pozycjonowanie