Przygotowanie: 20 min Duszenie: 20 min Trudność: łatwy
SKLADNIKI:
Składniki na 4 porcje
pierś z kurczaka - 2 szt
por - 2 szt
dynia marynowana - 2 słoiczki
olej do smażenia
biały pieprz,sól,curry
śmietana,mąka
ETAPY PRZYGOTOWANIA:
1. Pierś z kurczaka pokroić w cieńkie paseczki i obsmażyć na oleju.Posolić i popieprzyć białym pieprzem. 2. Por pokroić w talarki.Dynię odsączyć z marynaty i pokroić w mniejszą kostkę. 3. Gdy mięso będzie miękkie wyjąć z oleju i odstawić a na olej wrzucić pokrojony por i poddusić. Następnie dodać dynię i przyprawić przyprawą curry. 4. Potrawę zaklepać śmietaną z mąką.Następnie dodać mięso. Podawać z ryżem