Przygotowanie: 20 minut Oczekiwanie: 2 godziny Trudność: łatwe
SKLADNIKI:
Składniki na 4 porcje
3 świeże ogórki
2 łyżeczki soli
1/2 szklanki octu winnego
1 łyzeczka cukru
1/4 łyżeczki pieprzu
2 posiekane cebule dymki
ETAPY PRZYGOTOWANIA:
1. Ogórki obrać, pokroić na cienkie plasterki. Posypać solą i odstawić na 20 minut.
Dokładnie osączyć z wytworzonego soku, wymieszać z posiekaną cebulą. 2. Ocet, 2 łyżki wody, cukier i pieprz połączyć, polać ogórki z cebulą, wymieszać.
Wstawić na 2 godziny do lodówki.
Podawać jako dodatek do drobiu.
