1. Seler płuczemy, obieramy, gotujemy w osolonej wodzie, kroimy w kostkę. 2. Obrane ogórki kroimy w ćwierćplasterki. 3. Owoce obieramy ze skórki. Banana kroimy w półplasterki, a jabłka w kostkę. 4. Składniki mieszamy, polewamy sokiem z cytryny. 5. Jogurt przyprawiamy pieprzem, solą i cukrem, zalewamy nim sałatkę i mieszamy. Posypujemy całość natką pietruszki i wstawiamy na godzinkę do lodówki.