KNEPFLE
Przygotowanie: 20 MINUT Gotowanie: 5 MINUT Trudność: ŁATWE
SKLADNIKI:
Składniki - 50 DAG WĄTRÓBKI WIEPRZOWEJ, 30 DAG MIELONEGO WIEPRZOWEGO,
- 1 CEBULA, BUŁKA TARTA, MASŁO, NATKA PIETRUSZKI, SÓL, PIEPRZ,
- GAŁKA MUSZKATOŁOWA
ETAPY PRZYGOTOWANIA:
1. NA PATELNI PODSMAŻYĆ CEBULĘ. NASTĘPNIE DODAĆ JĄ DO MIĘSA ORAZ PRZEMIELONEJ WĄTRÓBKI. DODAĆ NATKĘ PIETRUSZKI, BUŁKĘ TARTĄ I WYROBIĆ. POZOSTAWIĆ NA OK.20 MINUT. 2. NASTĘPNIE FORMOWAĆ W KULKI I WRZUCAĆ DO GORĄCEJ OSOLONEJ WODY. GOTOWAĆ DO WYPŁYNIĘCIA.
|