Przygotowanie: 0.5 godziny Pieczenie: 20 min Kaloryczność: 50 kcal/porcja Trudność: łatwy
SKLADNIKI:
Składniki na 50 porcji
1/2 kg płatków owsianych, najlepiej górskich,
6 jajek
3/4 szkl. cukru, cukier waniliowy
wiórki kokosowe lub sezam lub rodzynki lub orzechy (1/2 szkl.)
ETAPY PRZYGOTOWANIA:
1. Ubij żółtka z połową cukru i białka z połową cukru, połącz obie masy, delikatnie wmieszaj uprażone na suchej patelni i ostudzone płatki oraz wiórki kokosowe. 2. Wymieszaj. Kładź łyżką kopczyki ciasta na blachę wyłożoną papierem do pieczenia. Piecz ok. 20 min w temperaturze 180 stopni. Przechowuj w szczelnym pojemniku, inaczej stracą chrupkość !