1. Jabłka obrać i zerzeć na tarce. 2. Z przetartych owoców wycisnąć sok. 3. Sok bardzo mocno podgrzać z cukrem,ale nie doprowadzając do wrzenia,pod koniec podgrzewania dodać szczyptę cynamonu. 4. Taki gorący sok jest doskonały na chłodne jesienne wieczory.