1. Brokuły dzielimy na różyczki i króciutko obgotowujemy w osolonej wodzie, odsączamy. 2. Cebule obieramy i kroimy w cienkie plasterki. 3. Pomarańcze obieramy ze skórki, miąższ dzielimy na cząstki. 4. Łączymy brokuł, pomarańczę, cebulę i siemię. 5. Mieszamy dokładnie składniki sosu, dodajemy do sałatki, mieszamy całość. Wstawiamy na godzinkę do lodówki.