|
WYSZUKIWARKA:
Podaj nazwę potrawy lub jej część:
|
|
|
 |
|
|
Oponki
Przygotowanie: 15 min
Smażenie: na oleju
Trudność: bardzo łatwy
SKLADNIKI:
Składniki - 3/4 kg twarogu
- 1/2 kostki "Kasi"
- 1 szkłanka cukru
- 2 całe jajka
- 1/2 kg mąki np. koszalińskiej
- 2 płaskie łyżeczki sody
- olejek wg. uznania
ETAPY PRZYGOTOWANIA:
1. Przekrecić twaróg przez maszynkę lub kupić gotowy tzw. śmietankowy
2. Wszystkie składniki razem wymieszac - ręką, zrobic ciasto. Ciasto podzielić 4-5 cześci. Z każdą częścią postępować tak samo.
3. Ciasto ręką "rozwałkować" - rozgnieść - na grubość do 1 cm., podsypując mąką. Szklanką wyciąć koło, w środku wyciąć małe koło, np. zakrętka po napoju.. powstaną ciastka w kształcie opon.
4. Piec na oleju tak jak pączki. Gorące obtaczać w cukrze. Są pyszne na gorąco.
|
|
|
