1. Z podanych składników upiec biszkopt. Pozostawić go do ostygnięcia. 2. Przygotować masę:
Żółtka i całe jedno jajko ubić z jedną szklanką cukru. Całe masło utrzeć i dodać do utartych żółtek. Dodać serki homogenizowane i mleko w proszku. Na koniec dodać żelatynę rozpuszczoną w szklance wody. 3. Kawę rozpuścić w szklance wody. Upieczony biszkopt nasączyć kawą i wylać połowę masy.
Na to ułożyć biszkopty nasączone cappucino. Wylać resztę masy i ułożyć biszkopty. Całość polać polewą. Pozostawić do zastygnięcia. Smacznego!