łyżka soku z pomarańczy, szczypta gałki muszkatołowej, pieprz, sól
ETAPY PRZYGOTOWANIA:
1. Rodzynki umyć, zalać brandy, pzoostawić na 30 minut, odsączyć. Banany obrać, pokroić w półplasterki i skropić częścią soku z cytryny. Jabłka umyć, wyciąć gniazdo nasienne, pokroić w słupki lub cienkie cząstki i skropić pozostałym sokiem z cytryny. Pomarańczę obrać, podzielić na cząstki i obrać z błonek. 2. Przygotować sos: składniki połączyć, dodać brandy, w której moczyły się rodzynki i starannie wymieszać. 3. Wszyskie składniki sałatki wymieszać z sosem. Przybrać rodzynkami i orzechami. Podawać z pieczywem