Czy wiesz że ? :
Sól nie zwilgotnieje, gdy do solniczki włożysz kilka ziaren ryżu ?
Zobacz więcej porad w dziale "PORADY".



WYSZUKIWARKA:
Podaj nazwę potrawy lub jej część:



Sałatka z wędzonym kurczakiem

Przygotowanie: 20 min.
Oczekiwanie: 30 min.
Trudność: łatwe


SKLADNIKI:
    Składniki
  • 20 dag pokrojonego wędzonego kurczaka, 2 twarde banany,
  • czerwone jabłko, pomarańcza, po półtorej łyżeczki rodzynek
  • oraz posiekanych orzechów pistacjowych, 3 łyżki brandy,
  • połtorej łyżki soku z cytryny
  • do przybrania: rodzynki, orzeszki pistacjowe
  • sos: 2/3 szkl. majonezu, 3 łyżki jogurtu naturalnego,
  • łyżka soku z pomarańczy, szczypta gałki muszkatołowej, pieprz, sól



ETAPY PRZYGOTOWANIA:
1. Rodzynki umyć, zalać brandy, pzoostawić na 30 minut, odsączyć. Banany obrać, pokroić w półplasterki i skropić częścią soku z cytryny. Jabłka umyć, wyciąć gniazdo nasienne, pokroić w słupki lub cienkie cząstki i skropić pozostałym sokiem z cytryny. Pomarańczę obrać, podzielić na cząstki i obrać z błonek.
2. Przygotować sos: składniki połączyć, dodać brandy, w której moczyły się rodzynki i starannie wymieszać.
3. Wszyskie składniki sałatki wymieszać z sosem. Przybrać rodzynkami i orzechami. Podawać z pieczywem




© Mniamusnie.com - 2006 - pozycjonowanie