Przygotowanie: ok.40 min. Gotowanie: ok.1 godz. Trudność: bardzo łatwy
SKLADNIKI:
Składniki
1,5 l rosołu
30 dkg kiszonych ogórków
15 dkg cebuli
4 dkg masła
30 dkg białej kiełbasy
sól,pieprz,majeranek do smaku
ETAPY PRZYGOTOWANIA:
1. Cebulę obrać drobno pokroić podsmażyć dodać obrane i pokrojone w kostkę ogórki lub 2 słoiki przecieru dusić do miękkości skrapiając rosołem. 2. Kiełbasę włożyć do garnka i podgrzewać w temp.80 stopniu C przez 10 minut.Kiełbasę wyjąć z rosołu obrać z osłonki pokroić w półplasterki włożyć do garnka razem z przygotowanymi ogórkami i przyprawami. 3. Zagotować i doprawić do smaku.
